Alguém já se imaginou dobrando guardanapos? Esta é a área de trabalho e estudo de muitos profissionais na área da Gastronomia, em especial Hotelaria; profissionais do chamado setor de A&B (alimentos e bebidas).
Encontrei um link muito interessante com várias dobraduras de guardanapos que podem ser úteis tanto nas festas de final de ano quanto em apostas de bares, dependendo da sua criatividade e foco para o conhecimento. Ahhh… lembrando sempre que pode fazer parte também do seu desenvolvimento profissional.
http://www.napkinfoldingguide.com/
O site em inglês pode ser facilmente traduzido para português com qualquer ferramenta on-line ou através do próprio Google Translate – link já traduzido.
Tudo isto porque estou preparando uma apostila…
Abraços!
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